CREME CHOCOLAT de MAMANLEINE

Nombre de personnes:15 pots

Ingrédients:1 litre de lait, 5 œufs, 200g de chocolat à cuire de très bonne qualité et 3 cuillerées à soupe de sucre

Recette: Faire fondre le chocolat dans une partie du lait, mélanger les œufs entiers avec le sucre et le reste du lait. Remettre le tout ensemble, mélanger et remplir les petits pots

Cuisson:Faire cuire au four au bain marie

(Pour 6 à 8 pots je mets 400g de lait, 2oeufs, 80g de chocolat 1 cuillère à soupe bien pleine)

Bon appétit

Proposée par Monique


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