Nombre de personnes:4
Ingredients:
250g méthon
200g lait
150g eau
Cuisson:
le temps qu'il faut
Recette:
Séparer le méthon en petits morceaux
Chauffer dans une casserole avec sel et poivre
Lorsque le tout semble bien, ajouter 50g de beurre
Refroidir
Manger avec du pain, ou fondu sur un oeuf au plat ou avec pommes de terre.
Bon appétit
Proposée par Joëlle